Bikin saja ikan asin bulu ayam masak cabai. Selain praktis, hidangan ini juga sangat nikmat ketika disantap bersama nasi putih hangat. Yummy! Dikutip dari buku Lauk Ikan Asin, karya Eva Waty Agung, yuk simak resep lengkap ikan asin bulu ayam masak cabai, selamat mencoba, Kamis (16/3/2017).
Bahan-bahan: 250 gram ikan asin bulu ayam 100 gram campuran cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan cabai merah besar 10 lembar daun jeruk 9 siung bawang merah 7 siung bawang putih 2 ruas jari lengkuas 1 batang serai 20 gram gula merah 100 ml air 1 sendok makan air asam jawa
Langkah 1 Ulek kasar cabai, bawang merah, tomat hijau dan terasi. Langkah 2 Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering, sisihkan. Langkah 3 Tumis bumbu yang sudah diulek kasar bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Langkah 4 Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Langkah 5
ikan asin bulu ayam • tomat hijau potong-potong • cabai hijau keriting iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang halus • garam halus • penyedap rasa • minyak untuk menumis. 15 menit. 4 porsi. Mama fathan.
Langkah 1 Ikan asin bulu ayam dicuci dan direndam sebentar dalam air, lalu ditiriskan. Langkah 2 Goreng ikan asin bulu ayamnya sampai kuning kecoklatan dan garing..lalu siapkan bumbu yang akan di dihaluskan dan jeruk nipis. Langkah 3Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan asin yang mendalam. Ikan asin bulu ayam juga mudah ditemukan di pasar atau toko-toko makanan laut di seluruh Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep ikan asin bulu ayam dengan cara yang mudah dipahami oleh pembaca.
250 g ikan asin bulu ayam; 2 batang serai, geprek; 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm gula; ½ sdt garam; Minyak goreng secukupnya . Bumbu halus: 8 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabai rawit merah; 12 buah cabai merah keriting; 4 butir kemiri sangrai . Cara membuat: Haluskan bumbu semua bumbu halus
Resepi Ikan Masin Bulu Ayam Ingredient. Instructions. Bersihkan ikan masin dengan air mengalir untuk menghilangkan kelekitan garam. Goreng ikan masin dengan Nutrition. Resepi ikan masin bulu ayam ini mengandungi nutrisi yang baik untuk kesihatan. Ikan masin adalah sumber
bahan · 6 porsi 4 sdm minyak goreng 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 sdm air asam jawa ½ sdt garam 2 sdm gula pasir 250 g ikan asin bulu ayam, goreng kering bumbu, haluskan: 12 buah cabai merah keriting 8 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 4 butir kemiri
