Lauk dari daging sapi umumnya cocok dimakan kapan saja, pagi, siang, mau. KBRN, Jakarta: Olahan dari daging sapi banyak dicari sebagai lauk makanan. Lauk dari daging sapi umumnya cocok dimakan kapan saja, pagi, siang, mau. Berita; Olahraga; Gaya Hidup; Ekonomi; Hukum; Berita Lain Pusat Pemberitaan. Pilih Daerah
Burger umumnya berupa roti bun diisi daging olahan, selada, bawang bombai, mentimun, tomat, dan diberi saus. Cara membuat burger mudah, kamu bisa mencobanya di rumah untuk camilan anak-anak atau ide jualan. Perhatikan memilih bun, cara mengolah daging, dan memberi saus. Simak tips membuat burger ala rumahan berikut, dikutip dari majalah " Saji Cara Membuat Asem-asem Daging Sapi: Didihkan air dalam panci, rebus daging dengan api kecil hingga daging empuk; Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tuang tumisan ke dalam rebusan daging dan didihkan kembali. Cara Menyajikan Asem-Asem Daging: Setelah bahan yang dimasukkan menjadi lebih matang dan daging sudah empuk. Angkat rebusan dan hidangkan dalam mangkuk saji. Berikan taburan bawang goreng akan terasa lebih nikmat. Sajikan kelezatan hidangan asem-asem daging ini ditengah keluarga anda.Bahan-bahan. 40 menit. 3-4 porsi. 500 gram daging sapi, cuci bersih. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek. 1 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk, sobek" secukupnya air. 3 sdm air asam jawa. 1 sdm kecap manis. 1 sdt kaldu bubuk. secukupnya garam. sedikit air. bumbu iris : 5 siung bawang merah, iris tipis.Cara membuat asem-asem. 1. Rebus daging sapi sampai empuk, lebih kurang 45 menit. 2. Sementara menunggu daging sapi, siapkan bumbu. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe, salam, dan lengkuas. 3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata. Tambahkan semua cabai, tomat hijau, belimbing wuluh, wortel, dan buncis. Bahan-bahan. 250 gram daging sapi. Air secukupnya untuk merebus daging (kaldunya untuk kuah nantinya) 1/2 buah wortel, potong sesuai selera. 6 buah buncis, potong kasar. 10 buah cabai rawit merah utuh. 2 buah tomat hijau, potong kasar. 5 buah belimbing wuluh, potong kasar. 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk. 3 sendok makan air rendaman asam jawa.
1. Cuci daging, iris-iris. Lumuri daging dengan air asam Jawa, kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata. Simpan di kulkas semalaman. 2. Panaskan minyak di wajan , masukkan daging. Masak sampai agak kering. 3. Tambahkan air, ungkep daging sampai empuk. Koreksi rasa, tambah kecap jika perlu. 4. Masak sampai empuk. Angkat. Sajikan.
.